Kouření spolu s vysokým příjmem sodíku zdvojnásobuje riziko rozvoje revmatoidní artritidy
Mezi rizikové faktory rozvoje revmatoidní artritidy patří vedle genetických dispozic také faktory vnějšího prostředí, včetně životního stylu. Podle nedávno provedené švédské studie zvyšuje kouření v kombinaci s vysokým příjmem sodíku ve stravě riziko rozvoje tohoto onemocnění až dvojnásobně.
Údaje o dlouhodobém stravování
Studie, jejíž výsledky byly publikovány v září tohoto roku v časopise Rheumatology, se zúčastnilo 386 jedinců, u nichž byly zdokumentovány stravovací zvyklosti v období 8 let před rozvojem prvních příznaků revmatoidní artritidy. Tyto a další údaje týkající se mimo jiné kouření byly porovnány s kontrolní skupinou čítající téměř 1900 osob.
Samotná dieta s vysokým obsahem soli riziko nepředstavuje
Autoři studie nenalezli souvislost mezi revmatoidní artritidou a vysokým příjmem sodíku samotným, avšak odhalili více než dvojnásobné riziko rozvoje tohoto revmatologického onemocnění u kuřáků, jejichž strava byla na obsah sodíku (soli) bohatá. Nové poznatky naznačují, že právě kombinace kouření a diety s vysokým obsahem soli se zhruba v polovině případů podílí na častějším výskytu revmatoidní artritidy u kuřáků.
Rizikové potraviny
Nové objevy mimo jiné naznačují, proč je dieta bohatá na ovoce a zeleninu spojena s nižším rizikem rozvoje revmatoidní artritidy, zatímco strava složená z větší části z bílkovin, červeného masa a ryb naopak. Preference těchto potravin je totiž jak známo asociována s vyšším příjmem soli. Předpoklad spojení stravy o vysokém obsahu sodíku s kouřením zároveň vysvětluje diskrepance ve výsledcích předchozích studií, které byly na dietu coby rizikový faktor rozvoje revmatoidní artritidy zaměřeny.
(veri)
Zdroj: Sundström B., et al. Interaction between dietary sodium and smoking increases the risk for rheumatoid arthritis: results from a nested case control study. Rheumatology, doi: 10.1093/rheumatology/keu330, published online 10 September 2014.
Líbil se Vám článek? Rádi byste se k němu vyjádřili? Napište nám − Vaše názory a postřehy nás zajímají. Zveřejňovat je nebudeme, ale rádi Vám na ně odpovíme.