NÁHRADNÁ DETSKÁ VÝŽIVA NA BÁZE SUŠENÉHO MLIEKA A RIZIKO JEJ KONTAMINÁCIE REZÍDUAMI PESTICÍDOV
Authors:
K. Pecníková; J. Tekec; M. Fulmeková
Authors‘ workplace:
Lekáreň Kryštal, Bratislava Katedra farmaceutickej analýzy a nukleárnej farmácie Farmaceutickej fakulty Univerzity Komenského, Bratislava
Published in:
Čes. slov. Farm., 2002; , 68-72
Category:
Overview
Rezíduá pesticídnych zlúčenín, ktoré sa používajú v polnohospodárskej prvovýrobe, móžu preniknút do organizmu hospodárskych zvierat a následne do mlieka. Náhradná detská výživa je vyrábaná na báze sušeného hydrolyzovaného kravského mlieka, a preto je potrebné venovat pozornost riziku výskytu rezíduí pesticídov, osobitne perzistentných triazinových herbicídov, v surovine pre výrobu detskej náhradnej výživy. Pretože sušené mlieko je často jedinou potravou dietata v prvých mesiacoch jeho života, aktuálna je otázka kontroly náhradnej mliečnej detskej výživy na obsah rezíduí pesticídov.
Klíčová slova:
náhradná detská výživa - sušené mlieko - rezíduá pesticídov - potravinový kódex
Labels
Pharmacy Clinical pharmacologyArticle was published in
Czech and Slovak Pharmacy
2002 Issue 2
Most read in this issue
- ACE INHIBÍTOR KAPTOPRIL VO SVETLE NOVŠÍCH KLINICKÝCH ŠTÚDIÍ
- INHIBÍTORY 5-LIPOXYGENÁZY
- ÚČINKY PREPARÁTU CONSUPRENU, CARVEDILOLU A BL-443 NA TKÁŇOVĚ SLOŽENILAKTÁTDEHYDROGENASY U POTKANU S CYKLOSPORINOVOU NEFROPATII
- VALIDÁCIA HPLC METÓDY PRE STANOVENIE DIOXOPROMETAZÍNU A FENYLEFRÍNUV OČNEJ INSTILÁCII